Khi tìm hiểu về ẩm thực Nhật Bản bạn không thể bỏ qua bánh xèo Okonomiyaki: Tên món ăn được ghép từ Okonomi – “thứ bạn thích” và yaki – “nướng”, từ đó mà Okonomiyaki được hiểu như là “nướng thứ bạn thích” và người làm bánh có thể tùy ý chế biến nhân theo
Bánh Xèo Nhật

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram bắp cải
  • 100 gram tôm tươi
  • 200 gram bột mì
  • 150ml nước
  • 4 quả trứng gà
  • cá ngừ bào khô
  • hạt nêm
  • sốt okonomi
  • sốt mayonnaise
Hướng dẫn cách làm:
banh_xeo_0

Bánh Xèo Nhật

  • Bắp cải tách lấy lá, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Tôm đông lạnh, rửa thật sạch cắt nhỏ.
  • trộn thật đều bột mì, nước, trứng gà và hạt nêm cho vừa ăn. Sau đó thêm bắp cải và tôm vào khuấy đều.
  • nấu nóng một ít dầu chiên trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột bắp cải và tôm đã trộn vào chảo, dàn thành hình tròn, cho vào chiên áp chảo đến khi vàng đều hai mặt.
  • Xếp bánh xèo ra đĩa, cho xốt Okonomi và tán đều bánh, sau đó cho thêm sốt mayonnaise và cá ngừ bào khô lên trên.

Mong các bạn ngon miệng với món bánh xèo Nhật nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh xeo nhat banh xeo nhat ngon cach lam banh xeo nhat

xôi vò xay sinh tố chuối dâu tây thit vit phổ kích thích Kho qua Nhoi kho chay ki Bánh khoai lang nen bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô Tra sua tran chau cach nau che chuoi sau rieng Măng kho canh khổ qua cho thực đơn ngày Tuyệt chiêu cach lam banh quy chocolate Tai heo cach lam snack khoai tay me gà Italia cách trang trí đĩa bưởi Xoà i công thức đu đủ sữa tươi ốc nhồi mon thit heo chien thit cuu sân mang tay nước ép giảm cân Nâu canh chua Cách làm xúc xích các món khác Món đậu hũ Kyoto trứ danh lẩu cua uop ga mâm cỗ tất niên Nấu Chè bò nhúng giấm và dừa thị Nấu bun đậu hủ nhân tôm cu mon nuong sa te gato muối bắp cải hoc cach lam banh món ăn từ rau củ Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai banh choux chewy kieu singapore Cách làm dừa coca Gà kho coca kiểu Hàn Ngón qua dau tam là chanh miến trộn tôm thịt th vit om sau Làm kem cach pha mam tom lau nam thom ngon thịt lươn hầm sả chuoi ngao duong Bột nếp nướng phô mai CГЎ Kho canh chân giò com chien hai san cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím cach lam che trai cay trứng sốt cay cach lam tom su hap vit sot cam ngon Hạnh nhân cach lam nuoc chanh bbq tráng miệng ầu cá Món chien Cach Lam Banh Canh Cua cach nau xoi che ngon Thịt ba chỉ Là à cách rán trứng xoi ga ro ti ngon bánh mì ấm trà rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga tom kho tau ngon cach lam com ruou cach lam bo kobe nhat thảo mộc huyết áp quế tỏi Cách làm trả mực banh mi sua hokkaido Com chien cach lam banh my Thit vien âmthuc Những món ngon ở Đà Lạt bánh sữa bắp chiên xù tôm thịt xào so đa chanh banh nuong Ga rang nem gà cua lắc mắc Gà xào xã thit xao rau cách làm bắp rang bơ caramen mi truong tho che bi ngo di lam tra sua thom ngon manga Thịt ba chỉ Thịt ba chỉ kho ngũ vị dien không béo tra dao banh chiffon Bánh mì được đưa vào từ điển tôm bọc